Aコープのこだわり

キャベツとベーコンのあっさり煮

キャベツとベーコンのあっさり煮

主材料(2人分)

  • キャベツ       3枚
  • ベーコン(スライス)  100g
  • 水          2カップ
  • キッコーマン
    いつでも新鮮
    しぼりたて生しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 春キャベツは芯を取り、ざく切りに、ベーコンは半分に切る。
  2. 鍋にキャベツ、ベーコン、水を入れて中火で熱し、煮立ったら生しょうゆを加える。弱火にして、
    キャベツの歯ごたえが残る程度まで煮る。

flagワンポイント

「生しょうゆ」のさらりとした味わいがキャベツとベーコンのおいしさを引き立てます。