じゃがいも人参しりしり
主材料(2人分)
- はごろもフーズ
シーチキンNEWマイルド 1缶 - じゃがいも 中1個
- にんじん 中1/4本
- 万能ねぎ 適量
- A
カレー粉 小さじ1と1/2 - A
しょうゆ 大さじ1/2 - A
塩、こしょう 少々
作り方
- じゃがいもは細切りにし、水にさらして水をきります。にんじんは細切りにします。
- フライパンにシーチキンを油ごと入れ、①を加えて火にかけ炒めます。
- Aで調味し、器に盛り付け、お好みで小口切りにした万能ねぎを散らします。
ワンポイント
シーチキンの油をそのまま使って炒めるから、簡単!