サラダちらし寿司

主材料(2～3人分)

• ごはん(固め、温かいもの)　350g
• Ａ
  リケン
  ノンオイル青じそ塩レモン　大さじ4
• 卵　　　　　　　　　　　　1個
• Ｂ
  リケン
  ノンオイル青じそ塩レモン　大さじ4
• 生ハム　　　　　　　　　　3枚
• クリームチーズ　　　　　　10g
• ミ二トマト　　　　　　　　1個

作り方

1. 温かいご飯にＡ「リケンのノンオイル青じそレモン」を混ぜておく。
2. 耐熱容器に卵を割り入れてほぐしＢ「リケンのノンオイル青じそレモン」を混ぜ電子レンジ
   (600W)で40秒加熱、混ぜてさらに30秒加熱後、混ぜて冷ましておく。
3. 生ハムは巻いてお花のようにし、クリームチーズ、ミニトマトは角切りにする。
4. お皿に乗せた①にラップをし、ひし形に調えた後、煎り卵、③をトッピングする。

ワンポイント

トッピングはお好みの野菜やエビ等をご用意ください。