鶏だし生姜ポトフ鍋

主材料(1人分)

• ソーセージまたはウィンナー　　1本
• じゃがいも　　　　　　　　　　中1/3個
• キャベツ　　　　　　　　　　　1/16個
• たまねぎ　　　　　　　　　　　1/4個
• にんじん　　　　　　　　　　　1/4本
• ブロッコリー　　　　　　　　　1/8株
• エリンギ　　　　　　　　　　　1/4本
• ミツカン
  こなべっち鶏だし生姜鍋つゆ　　1袋
• 水　　　　　　　　　　　　　　1カップ

作り方

1. キャベツはザク切り、じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。にんじんは乱切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。たまねぎはくし形に切る。ソーセージは半分に切る。
2. 「こなべっち鶏だし生姜鍋つゆ」と水を合わせ、鍋に注ぎ、火にかける。
3. 2が沸騰したら1を入れて煮る。

ワンポイント

鶏だし風味のポトフ鍋です。ほのかな生姜の風味で食がすすみます。