手羽先キムチ

主材料(4人分)

• 桃屋
  キムチの素　　大さじ2
• 手羽先　　　　8本
• サラダ油　　　大さじ1

作り方

1. 熱したフライパンに、サラダ油をひき、手羽先を皮目の方から弱めの中火で焼き色がつくように
   カリっと焼いていく。
2. 肉に火が通ったら、肉から出てきた脂に「キムチの素」を混ぜて手羽先に絡める。

ワンポイント

「キムチの素」を加える際は、脂に混ぜてから絡めるのがポイントです。