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Aコープのこだわり
手羽先キムチ
主材料(4人分)
桃屋
キムチの素 大さじ2
手羽先 8本
サラダ油 大さじ1
作り方
熱したフライパンに、サラダ油をひき、手羽先を皮目の方から弱めの中火で焼き色がつくように
カリっと焼いていく。
肉に火が通ったら、肉から出てきた脂に「キムチの素」を混ぜて手羽先に絡める。
ワンポイント
「キムチの素」を加える際は、脂に混ぜてから絡めるのがポイントです。
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