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Aコープのこだわり
豚肉とザーサイの蒸し物
主材料(2人分)
豚肩ロース 150g
桃屋
ザーサイ 50g
長ねぎ 1/2本
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
作り方
豚肩ロース肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
ボウルに1・「ザーサイ」・酒・片栗粉・ごま油を入れ、よくもんでおく。
器に2の豚肉をひろげながら盛り付け、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分間加熱する。
ワンポイント
電子レンジにより加熱時間を調整してください。
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