うま塩ラーメンサラダ

主材料(1人分)

• 中華麺　　　　　　　1玉
• きゅうり　　　　　　1/2本
• ハム　　　　　　　　3枚
• 長ねぎ　　　　　　　20g
• にんじん　　　　　　30g
• トマト　　　　　　　30g
• トマトジュース　　　大さじ1
• リケン
  くせになるうま塩　　大さじ2

作り方

1. きゅうり・ハム・にんじんは細切りにし、ねぎは縦半分にしてから斜め薄切りにする。
2. 中華麺は表示通りゆでる。
3. トマトは粗みじん切りにし、トマトジュース・「リケンのノンオイルくせになるうま塩」を混ぜる。
4. 器に2を盛り付け、1をのせて3をかけていただく。

ワンポイント

トマトを混ぜることにより、酸味が和らぎおいしくいただけます。