丸ごと蒸し玉ねぎ塩こんぶドレッシングかけ

主材料(2人分)

• ふじっこ
  減塩ふじっ子(塩こんぶ)　　大さじ1～2
• オリーブ油　　　　　　　　大さじ3～5
• 玉ねぎ　　　　　　　　　　1個

作り方

1. ふじっ子を包丁で細かく刻み、オリーブ油と合わせておく。
2. 玉ねぎは皮をむき、頭と根元を切り落とす。
3. 2をラップでぴたっと包み、電子レンジ(500W)で3～4分加熱する。
4. 3が冷めたら食べやすい大きさに切り、1をかける。

ワンポイント

新たまねぎの甘さ、トロトロの食感を味わえます。