豚肉と野菜のレンジ蒸し
主材料(2人分)
- もやし 1/2袋
- 豚肉(こま切れ) 8Og
- 人参 1/5本
- にら 2本
- 三島食品
ピーナッツあえの素 24g
作り方
- もやしはひげ根を取り、人参は4cmの長さの千切り、にらは4cmの長さに切る。
- 豚肉、もやし、人参、にらに「ピーナッツあえの素」を加え、混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に盛り付ける。この時に、なるべく豚肉を上の方にのせてラップをする。
- 電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。
ワンポイント
加熱むらができないように材料はなるべく広げて皿に盛り、加熱後整えましょう。