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新たまねぎと豆苗のサラダ

新たまねぎと豆苗のサラダ

主材料(2人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用  150g
  • 新たまねぎ      1/2個
  • 豆苗(トウミョウ)   1/2袋
  • レタス        3枚
  • 黄パプリ力      1/4個
  • ミニトマト      2個
  • ミツカン
    ごまぽん       適量

作り方

  1. 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。
  2. 新たまねぎはうすくスライスする。豆苗は3cm長さのザク切り、レタスは細切り、黄パプリカは
    薄切り、ミニトマトは4等分に切る。
  3. 皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリ力、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。

flagワンポイント

野菜はお好みで加えて下さい。