桜鯛のトマトパッツァ

主材料(4人分)

• カゴメ
  基本のトマトソース　　1缶
• 桜鯛(切身)　　　　　　2切れ
• あさり　　　　　　　　50g
• キャベツ　　　　　　　1/8個
• ミニトマト　　　　　　6個
• 黒こしょう　　　　　　少々
• イタリアンパセリ　　　少々

作り方

1. キャベツは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにトマトソースを入れる。
3. 材料を並べる。
4. ふたをして蒸し煮にする(※沸騰したら中火にして10分)。
5. 黒こしよう、刻んだイタリアンパセリをちらす。

ワンポイント

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。