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Aコープのこだわり
かぼちゃの煮物
主材料(4人分)
かぼちゃ 400g
味の素
ほんだし 小さじ1/2
A
水 カップ2/3
A
しょうゆ 大さじ1
A
味の素
パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ) 大さじ1(15g)
作り方
かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。
(早く火を通したい場合は、皮もところどころむくとよい。)
鍋に「ほんだし」、
A
、1のかぼちゃを入れ、少し煮くずれるまで煮る。
ワンポイント
電子レンジで加熱すると切りやすく、皮もむきやすくなります。
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