そばめし
主材料(1人分)
- ハウス
うまかっちゃん 1袋(94g) - 水 200ml(1カップ)
- ごはん 200g
- サラダ油 適量
- 万能ねぎ 適量
作り方
- フライパンにサラダ油を薄くひき、水を加えて沸騰させ、手で4等分程度に砕いためんを入れ、ほぐしながらゆでる。
- 水分がなくなったら、ごはんを加えて、めんが少し細かくなりごはんと混ざるように、へらで切るように炒める。
- 粉末調味料と調味オイルを加えて、味が全体にいきわたるまで炒める。
- 器に盛りつけ、万能ねぎをちらす。
📌ワンポイント
卵やひき肉を加えてもＯＫ！
