Aコープ 鹿児島 - Aコープのこだわり

モンスターチョコクッキー


モンスターチョコクッキー

 

 

主材料(4個分)

  • クッキー          8枚
  • ホワイトチョコレート    40g
  • ホイップクリーム植物性   20g
  • マシュマロ         4個(小)
  • アヲハタ
    まるごと果実ブルーベリー  28g
  • チョコホイップ       適量

 

作り方

  1. ボウルに小さめに砕いたホワイトチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かす。
  2. 1にホイップクリームを加えて混ぜる。
  3. クッキーの裏側に2を1/4ぬり、まるごと果実をのせクッキーをもう1枚のせてはさみ冷蔵庫で
    約30分冷やす。
  4. マシュマロを半分に切り、断面にチョコホイップを少量ぬり、3に2個ずつ付ける。マシュマロにチョコホイップで目を描く。

 

flagワンポイント

ジャムはストロベリー、ママレード等お好みでどうぞ。